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扬州市开展2013年食品安全风险监测工作专项督查

 2014-01-13   1912  

    为全面了解和掌握我市食品安全风险监测工作的全年完成情况,及时发现和解决问题,督促各承担单位保质保量完成《2013年扬州市食品安全风险监测工作方案》,2013年12月10日-20日,我中心食品安全专业人员在市卫生局组织下就食品安全风险监测工作的开展情况对市本级、仪征、高邮、江都、宝应各地疾控中心进行了检查督导。
    督导内容包括食源性疾病哨点医院主动监测、食源性致病菌监测和食物中化学污染物及有害有害因素监测三大部分。 此次督导重点检查了样品的采集、信息登记、储存、运输、检测、上报以及食源性疾病主动监测中阳性样品的流行病学调查和病例对照调查的开展情况。
    督导中发现,相关疾控中心在食源性致病菌监测采样的季节性和样品的信息登记完整性方面存在一定的不足。督导组要求各级疾控针对存在问题采取有效措施并落实整改,确保工作达到省市要求。

(综合卫生监测科)

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