当前位置：首页 扬州市举办食源性寄生虫病防治培训班
2014-04-10 
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4月3日～4日，扬州市血地防办和市疾控中心在邗江区疾控中心举办食源性寄生虫病防治培训班，全市血地寄防专业技术人员42人参加培训。
本次培训特邀南京医科大学季旻珺教授、台湾成功大学辛致炜教授，对食源性寄生虫病诊断和防治技术进行培训。两位教授对旋毛虫、华支睾吸虫、异尖线虫等食源性寄生虫进行详细讲解，播放了丰富多彩的视频资料。辛教授在邗江区疾控中心寄生虫病参比实验室，现场示教了食源性寄生虫检验常用的解剖法、消化法、印迹法等技术。参加培训人员认真听讲，积极提问，并分成三组，操作实践。
食品安全问题一直是社会焦点，食源性寄生虫病防治也是食品安全的重要内容，我市从2013年开始开展食源性寄生虫病监测工作，到目前为止已经对7家饭店（超市）2种海产品（三文鱼、鲷鱼）共13个批次进行了监测。通过举办食源性寄生虫病防治培训班，切实提高我市血寄防专业技术队伍的食源性寄生虫检测和食源性寄生虫病防治能力，提升全市食源性寄生虫病防治水平。
（血防所）
