4月6日下午,扬州市营养学会第三次会员代表大会暨学术报告会在扬州大学旅游烹饪学院召开。扬州市疾控中心被评为“扬州市营养学会副理事长单位”和“2016年度先进集体”。
会上,扬州市疾控中心就近年来开展的相关营养调查工作作了专题报告。营养工作作为市疾控中心营养与食品安全工作的重要组成部分已连续开展多年,其中以1989年开始的“中国健康与营养调查”尤为典型,此项调查为营养领域具有一定国际声望的人群队列研究,已分别与1989年、1991年、1993年、1997年、2000年、2004年、2006年、2009年、2011年和2015年完成共计十个阶段,并将于2018年继续开展第十一阶段调查。此外,市疾控中心还于2016年开始并将连续6年承担“中国居民食物消费状况调查”,这两项调查工作形式相似,但内容各有侧重,相辅相成,为了解我国城乡居民膳食营养基线水平,构建国家食品安全风险评估食物消费量数据库积累基础数据。
随着人民生活水平的提高,居民营养相关疾病逐渐增多,营养工作也越来越受到各方重视,疾控机构作为从事膳食营养工作的排头兵,对改善居民不良营养状况有着义不容辞的责任。
(食品安全科)