当前位置：首页 仪征市开展学校食品安全及营养知识培训活动
2014-07-11 
2721
7月5日-9日，仪征市卫生局、教育局联合组织并邀请扬州大学营养学教授、妇幼保健院专家和仪征疾控中心、卫生监督所等职能部门专业人员，举行为期五天的食品安全及营养知识培训班，全市各级各类学校分管校长和总务主任共计60余人参加培训。
培训的主要内容有：食堂卫生基本要求；食堂食品卫生管理；实施管理的措施；儿童少年营养与平衡膳食；常见卫生问题；常用消毒方法以及预防食物中毒等常识。本次培训授课专家结合大量生动的案例，让参与培训人员对食品卫生安全与营养知识有了具体、通俗而又系统的学习和了解，受益匪浅。培训班结束时，学员进行了试卷考核，并发放了学分证书。
通过这次培训，进一步提高了全市学校营养卫生和食品卫生安全知识水平，为今后做好学校营养卫生和食品卫生安全工作起到了积极的作用。
（仪征市疾控中心）
