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情浓五月天 欢乐度端午

　2020-06-24　　 2749　　

    为庆祝中国传统佳节端午节的到来，弘扬中华民族的传统文化，让广大青年深刻体会到中国传统节日的气息，增强青年们之间的感情，团结凝聚力。6月23日下午, 宝应县公共卫生团支部在县疾控中心三楼会议室举办了“情浓五月天，欢乐度端午”主题活动, 该中心35周岁以下青年共计22人参加。
    活动现场，首先由该县疾控中心卫生监测科青年给大家作“膳食营养培训”知识讲座，主要从六大部分内容讲解了食品安全、健康膳食与营养平衡等知识，普及健康教育知识；随后，老师现场指导给大家演示包裹粽子的制作方法，青年们认真地倾听着，大家纷纷摩拳擦掌，跃跃欲试。演示完毕后，大家积极参加到现场包粽子体验活动当中。有的是技术娴熟的教工，在他们的巧手下，不一会儿一个个鲜绿的粽子就诞生；有的是现学现卖的学徒，包粽子时屡屡出现“纰漏”，好不容易包好了粽叶，糯米又漏出来了。尽管技术参差不齐，但大家亲自动手，包的不亦乐乎，每个人脸上都洋溢出灿烂的笑容。在谈笑风生、互帮互助的包粽子过程中增进了青年们之间的感情，拉近了彼此间的距离，体验劳动的乐趣，放松了身心。
    经过2个多小时的辛勤劳作，150多只形态各异的粽子跃然桌上，虽然不成样子，但蕴含着青年们的心血。最后现场蒸煮了粽子，大家品尝了自己亲手制作的热腾腾的粽子，显得格外的香甜。
    为了活动的顺利开展，该中心团支部提前做了充分的准备，购买并提前洗煮好糯米、红枣、粽叶等包粽子的材料。通过开展包粽子活动，不仅普及了健康知识，丰富了青年们的业余生活，缓解紧张的工作节奏，打造良好的疾控文化，更让青年们加深了关于端午以及其他中华民族传统节日的认识，也感悟了中华民族传统文化的博大精深。

（宝应县疾控中心 朱莉）

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