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发挥技术优势 把好食品安全关(1.16)

　2007-01-15　　 3499　　来源: 疾病预防控制中心

发挥技术优势  把好食品安全关

 

中心检验人员正在现场进行检测

元月12日上午我中心派出检验人员参加了由市卫生监督所对我市联谊农贸批发市场零售食品的安全卫生检查。对部分抽检样品进行现场快速检测，检测项目为甲醛和亚硝酸盐。在对抽检样品进行的快速检测中，发现其中一份腐竹含有甲醛，一份云丝含有亚硝酸盐。根据我中心的快速定性检测结果卫生监督人员现场对这些可疑食品进行了查封，并将样品送到中心实验室进一步进行定量检测。

 

                                                                                     （姜友富）

 

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