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宝应县疾控中心开展食源性疾病监测工作指导

　2023-04-14　　 3281　　

为提高食源性疾病主动监测的有效性，及时发现和查找食源性疾病暴发事件的安全隐患，宝应县疾控中心定期对上报单位开展业务指导工作。

专业人员现场查看了原始记录表，核对病例信息，要求可疑食品暴露信息规范准确，上报率100%，病例信息要在确诊后2日内及时上报；强调食源性疾病病例监测工作的重要性及现实意义，各医疗卫生单位要有高度的敏感性，一定要确保上报的真实性、可靠性，真正起到食源性疾病暴发事件的预警作用。各医疗卫生单位平时要加强食品安全相关知识的宣贯，特别是野生动植物不得自行采捕、擅自食用，以免出现食品安全风险隐患。

（宝应县疾病预防控制中心  高华）

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