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市疾控中心走进“96.7”健康学堂向公众宣讲营养科普知识

 2026-05-26   111  

5月16-22日是我国第十二届“全民营养周”;5月20日是第37个“5.20中国学生营养日”。5月21日,扬州市疾控中心营养与食品安全专家走进扬州广播电台“96.7”健康学堂栏目,开展全民营养周宣传活动。

家庭餐桌是健康的第一道防线,节目中,中心专业人员紧紧围绕全民营养周营养餐桌,家庭健康”活动主题,指出了“营养餐桌”的核心内涵:它不是要推翻传统饮食偏好,而是倡导遵循《中国居民膳食指南》基本原则。日常做饭需保持1/4~1/2全谷物或杂豆摄入,每天至少吃300克蔬菜,吃各种各样的奶制品,做菜少盐少油,老人小孩饮食按需调整;同时辟谣了“老来瘦更健康”等误区,提醒“吃饱≠吃好”,别忽视隐性营养缺乏等问题。

通过本次节目,将复杂的营养学理论知识转化为“粗细搭配、少油少盐、全家共食”等实用的生活指南,使市民充分了解合理膳食、健康饮食的重要性,引导大众从一餐一饭开始,筑牢家庭健康防线。

(营养与食品安全科)

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