当前位置：首页 2013年江苏省小龙虾相关的横纹肌溶解综合症监测工作会议在江都区召开
2013-07-01 
3862
6月27日- 28日，2013年江苏省小龙虾相关的横纹肌溶解综合症监测工作会议在江都区召开，南京市、淮安市、扬州市、江都区、盱眙县疾控中心食品安全风险监测工作负责人和相关人员20余人参加会议，会议由省疾控中心食品安全与评价所所长甑世祺主持。
会议总结了2012年全省小龙虾相关的横纹肌溶解综合症监测工作，讨论部署2013年工作，实地参观了该区邵伯杨氏龙虾产业基地，重点了解基地与扬州大学食品科学与工程学院合作的“生物净化工艺”，即龙虾分拣→物理振动清洗→紫外线杀菌消毒→生物净化的过程。今年该区首次成为江苏省小龙虾相关的横纹肌溶解综合症监测工作的监测点，将依据省疾控中心制定相关监测工作方案要求，对该区养殖、销售、加工等环节的小龙虾进行采样送检，配合省疾控中心完成小龙虾相关的横纹肌溶解综合症的监测、研究工作。会议特邀东南大学公共卫生学院刘沛教授对小龙虾相关的横纹肌溶解综合症监测和病因探索研究进行指导。
（江都区疾病预防控制中心）
