9月1日上午,市疾控中心根据食安委《关于开展2022年扬州市食品安全宣传周的通知》要求,顺利启动2022年扬州市食品安全宣传周活动,中心职工共100余人通过“线上+线下”形式参会。
中心营养与食品安全科以“我的营养我做主”为主题开展科普宣教,通过讲座、实物展示、问卷调查等多种形式,围绕《中国居民膳食指南(2022)》中“食物多样,合理搭配;多吃蔬果、奶类、全谷、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒;规律进餐,足量饮水”等平衡膳食准则进行解读,旨在积极营造合理膳食、营养健康的良好氛围,从而以点带面,逐步引导公众群体关注食品安全,接受和理解食品安全和营养健康知识。
下一步,食安科将继续围绕全国食品安全宣传周“共创食安新发展 共享美好新生活”的主题,多部门联动,在积极推进中心营养餐厅创建工作的同时,进一步充分发挥疾控力量,深入开展食品安全科普宣传,为党的二十大胜利召开营造良好食品安全氛围。
(文/图 营养与食品安全科)